Поиск

Случайные статьи

Простенько и со вкусом

Простенько и со вкусом

Остается тайной, кто является создателем молочного коктейля. Возможно, такой коктейль давно уже пили, а популярность он получил только спустя века....

Вы первый кто прокоментирует!

Молочный коктейль

Молочный коктейль

Молочный коктейль легко можно приготовить на домашней кухне. Все что для этого необходимо – это иметь шейкер, блендер или миксер....

Вы первый кто прокоментирует!

Посуда для бармена

Посуда для бармена

У всех дома есть посуда, но домашняя посуда значительно отличается от посуды, которая используется в барах. Так, стеклянная посуда, которая...

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейли-Джулепы

Коктейль-Джулеп, как правило, состоит из крепкого алкогольного напитка, мятного ликера, сахарного сиропа и свежей мяты, они разбавляются минеральной или содовой водой, что, впрочем, совершенно не обязательно.

Чтобы приготовить такой коктейль, берут свежую мяту, моют ее и сушат при помощи полотенца, затем одна часть мяты откладывается для украшения коктейля, а другая помещается в стакан хайбол, добавляется сахарный сироп и мята разминается ложкой. Для того чтобы это сделать быстрее, в стакан можно положить две-три ложки измельченного льда, а сахарный сироп заменить сахарным песком.

После чего стакан до края заполняют мелко измельченным пищевым льдом, согласно рецептуре, вливают все необходимые компоненты и ложкой размешивают напиток. Коктейль украшается парой побегов мяты и снова добавляется мелко измельченный лед для того чтобы стакан заполнить до краев. Коктейли-Джулепы подаются с соломинкой. Часто мяту заменяют мятным ликером. Тогда Джулеп сначала смешивается в шейкере с мелко измельченным пищевым льдом, а после переливается в стакан и разбавляется. Однако украшающие напиток побеги мяты ничем не заменимы.

Виски Джулеп. Ингредиенты: 35 см3 виски, 15 см3 сахарного сиропа, мята – 3-4 побега, 100 см3 минеральной или содовой воды.

Джин Джулеп. Ингредиенты: 35 см3 джина, 15 см3 сахарного сиропа, мята – 3-4 побега, 100 см3 минеральной или содовой воды.

Водка Джулеп. Ингредиенты: 35 см3 водки, 15 см3 ликера «Мятный», мята – 1-2 побега, 100 см3 минеральной или содовой воды.

Лимонный Джулеп. Ингредиенты: 35 см3 настойки «Лимонная водка», 15 см3 ликера «Мятный», мята – 1-2 побега, 100 см3 минеральной или содовой воды.

Бренди Джулеп. Ингредиенты: 35 см3 коньяка, 15 см3 сахарного сиропа, мята – 3-4 побега, 100 см3 минеральной или содовой воды.

Шампань Джулеп. Ингредиенты: 35 см3 настойки «Мятная», 15 см3 ликера Шартрез, мята – 1-2 побега, 100 см3 шампанского.

Ром Джулеп. Ингредиенты: 35 см3 виски, 15 см3 сахарного сиропа, мята – 3-4 побега, 100 см3 минеральной или содовой воды, темный ром – две чайных ложки. Ром добавляется сверху в готовый коктейль для аромата.

Кубанский Джулеп. Ингредиенты: 35 см3 настойки «Кубанская», 15 см3 ликера «Мятный», мята – 1-2 побега, 100 см3 минеральной или содовой воды.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Последние статьи

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным....

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это  насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с...

Вы первый кто прокоментирует!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту