Поиск

Случайные статьи

Полезный прохладительный напиток

Полезный прохладительный напиток

Ничего не может быть лучше молочного коктейля в жаркий летний день. Так как помимо того, что он утолит жажду, так...

Вы первый кто прокоментирует!

Бокалы для коктейля

Бокалы для коктейля

В этой статье предлагаем рассмотреть классические и специальные бокалы для коктейлей. В зависимости от объема, классические бокалы для коктейлей можно разделить...

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль «Мексиканская правда»

Коктейль «Мексиканская правда»

Следуя Мексиканской легенде, такой коктейль был придуман для того, чтобы определить, насколько верна жена своему мужу. Одним из основных составляющих...

Вы первый кто прокоментирует!

Коктейль Negroni

Коктейль Negroni получил свое название благодаря своему изобретателю, некоему богатому и знатному итальянцу, жившему в 20-х годах прошлого века во Флоренции. Это был граф по имени Камилло Негрони, который был отлично знаком со всеми Флоренскими барменами, поскольку ежедневно захаживал в питейные заведения города.

Бармены же пересказывали друг другу истории о графе-алкоголике, оставлявшем щедрые чаевые и показательно пропивающем собственное состояние. В Европе в начале прошлого столетия, когда приобрел расцвет стиль модерн и был в моде декаданс, был весьма популярен коктейль Americano, имевший розовый цвет. Его начали готовить в Италии, используя «Кампари» и сладкий вермут в пропорциях 50/50.

Согласно легенде, готовить этот коктейль барменов Италии научил Эрнест Хемингуэй. Упомянутый выше граф Негрони также весьма страстно любил коктейль «Американо», но поскольку напиток имел малую крепость, граф, чтобы почувствовать себя пьяным, был вынужден пить его в больших количествах. Поэтому достаточно скоро он приспособился доливать в этот коктейль джин, в результате чего, получалась вполне приличная жидкость, имеющая крепость 29,6%.

Согласно воспоминаниям современников графа, перед светскими вечеринками и большими приемами он указывал официантам на то, чтобы они доливали в некоторые порции коктейля «Американо» джин. А для того чтобы не спутать «крепкий» коктейль со «слабеньким», граф требовал, чтобы его бокалы украшались не лимоном (как это принято с коктейлем Американо), а долькой апельсина. Усовершенствование, придуманное Камилло Негрони, пришлось по нраву итальянским футуристам (а в последствие и авангардистам), с которыми граф, как правило, проводил вечера, посещая литературные кафе Флоренции. Они даже полагали, что этот коктейль их вдохновляет и помогает творить, поскольку тонизирует и дарует веру свои силы.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Войти



Опечатка?

Выделите текст и нажмите Shift+Enter.
И мы в ближайшее время ее исправим!

Последние статьи

Неоценимая роскошь

Приготовьте напиток, который станет лучшим коктейлем по любому поводу.

Вы первый кто прокоментирует!

Американцы поставили запрет на молочный коктейль

Американскими исследователями было выяснено, что молочный коктейль, который в состав включает арахис, мороженое, шоколад и молоко является вредным....

Вы первый кто прокоментирует!

Лечебный коктейль

Молочный коктейль имеет сразу несколько достоинств, это  насыщенный вкус и питание организма полезными веществами. Так приготовив коктейль с...

Вы первый кто прокоментирует!

Главная Страница Контактная Информация Поиск по сайту Контактная Информация Поиск по сайту