Курс молодого ГРИБоведа

Дорогая «Easy Life»! Накануне поспорили с мужем, чем отличаются съедобные опята от ложных. В итоге включили ноутбук, стали рассматривать картинки в Интернете и читать в блогах советы. Только вот там одни советуют так, а другие с точностью до наоборот. Так что за опятами мы так и не сходили, потому что их ведь не только собирать, но и готовить надо уметь. Может у вас есть на примете интересные рецепты блюд, которые можно приготовить из этих грибов. Пусть бы опытные люди в журнале рекомендациями поделились, когда и где лучше собирать и как приготовить. Татьяна

ОТ РЕДАКЦИИ:

Дорогая Татьяна, пожалуй, с ноутбуком за грибами идти в самом деле как-то неудобно. Да и wi-fi в лесу не на каждой опушке... Видимо, сначала вам с мужем надо пройти «курс молодого грибоведа». А что приготовить, расскажет редактор рубрики «Наша кухня», Ольга Майер. Она тут недавно целую компанию охотников пригласила по грибы сходить и фирменными рецептами поделиться. Сезон-то в разгаре!

Комментарии

Пожалуйста, авторизуйтесь для того, чтобы оставлять комментарии.